【受注生産】 チョコレートと焼菓子の店
ベルギーで修業してきたパティシエが ベルギーチョコレートとベルギー発酵バター 日本の厳選した素材と組み合わせ カカオの香り、バターの香りを 感じていただける様に 受注生産で一粒一粒,一個一個手作りに拘った チョコレートと焼菓子です。 Atelier Rouge アトリエ ルージュ Chef 赤松 昌彦 〒611-0021 京都府宇治市宇治里尻2-17 宇治壱番宿にがうり1F 080-3605-1182 [email protected]
2023 .2月 オンラインショップ 営業日
1/.28.30 2/1.2.3.4.6.8.9.10.11.12.13.14 17.18.20.21.22.24.25.27.28 定休日 2/5.7.15.16.19.26 *定休日に注文のお客様 オンラインでの発注は受け付けておりますが 発送、お返事は翌営業日以降になります。 お急ぎの商品は、お早めにご注文ください 宇治飯 うまいもんチャンネルさんに 動画掲載していただきました。 ↓ ↓
CATEGORY
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2023 バレンタインセレクションA
¥2,050
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2023 バレンタインセレクションB
¥2,050
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2023 バレンタインセレクションC
¥3,900
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Uji(宇治)3個入り
¥1,320
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fruit (フリュイ)3個入り
¥1,210
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rouge E (ルージュE)5個入り
¥1,980
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rouge G (ルージュ G)10個入り
¥3,850
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チョコレートリボン仕上げ
¥100
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シュセットアニマル 5本セット
¥1,500
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クッキー缶
SOLD OUT
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ロッシェキャラメル
¥900
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ロッシェスイート
¥900
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セレクト A (マドレーヌ・フィナンシェ・フィナンシェショコラ)
¥2,590
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セレクト C(焼菓子6種類×各2個)12個入り
¥2,690
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オリジナル手提げ袋
¥100
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焼菓子リボン仕上げ
¥100
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包装仕上げ (+熨斗仕上げ)
¥100
シェフの経歴
赤松 昌彦 京都府京田辺市出身 京都調理師専門学校製菓技術科卒業 帝国ホテル東京入社 6年半勤務 埼玉県の洋菓子店を経て ベルギーへ渡白 パティスリー マイユ 1年 パティスリー デュコブ 1年 帰国後 京都宇治 菓子工房KAMANARIYA 愛知県一宮市 ラ・パティスリー ピエ ア ピエ 烏丸御池 レストラン蒼 京都センチュリーホテル 鮒鶴京都鴨川リゾート 勤務後 2021年5月京都府宇治市に ショコラと焼菓子の店 Atelier Rouge アトリエ ルージュをオープン