ベルギー産ショコラと
厳選したフルーツのピューレ、
宇治産の柚子を使用したボンボンショコラと、
宇治紅茶館さんの茶葉を使用したアールグレイ、
です。
【フランボワーズ】
完熟してから収穫した
すっきりした酸味と爽やかな香りの
ラズベリーピューレを
1層目にラズベリーコンフィチュール
2層目にラズベリーピューレとミルクチョコレートを合わせたガナッシュです。
※乳、大豆、アルコール(香り程度)使用
【パッション】
パッション本来の風味と
爽やかな酸味を活かした
パッションピューレを
1層目にパッションコンフィチュール
2層目にパッションピューレとミルクチョコレートを合わせた
ガナッシュです。
※乳、大豆使用
【アプリコット】
完熟したアプリコットの
優しい酸味で濃厚な
アプリコットピューレを
1層目にアプリコットコンフィチュール
2層目にアプリコットピューレとミルクチョコレートを合わせた
ガナッシュです。
※乳、大豆、アルコール(香り程度)使用
【アールグレイ】
アールグレイの茶葉から抽出した
香り豊かなガナッシュです。
2種類のベルギーチョコレートを使用してます。
※乳、大豆使用
【柚子】
柚子の果汁と皮を使用し、
柚子の香りとすっきりとした酸味
のガナッシュです。ベルギー産ホワイトチョコと合わせました。
※乳、大豆使用
※賞味期限:お届け日より約10日
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