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rouge A ¥1,210 fruit ¥1,186 販売開始します。

rouge A 3個入り
スイートチョコレート(トンカ)、ミルクチョコレート(塩キャラメル)
ホワイトチョコレート(スペキュロス)です。

【トンカ】
甘く芳しい香りのトンカ豆(中南米原産のマメ科の
種子、芳香性の高い香りの「クマリン」を含む)
を使用したガナッシュです。
 ※乳、大豆使用

【塩キャラメル】
ほろ苦いキャラメルとミルクチョコ、スイートチョコと岩塩を使用したガナッシュです。
 ※乳、大豆使用

【スペキュロス】
スペキュロス(シナモン、アニス、ピメント、丁子、カルダモン、ナツメグ)6種類のスパイスとホワイトチョコを使用したガナッシです。
 ※乳、大豆使用

fruit 3個入り
ベルギー産ショコラと厳選したフルーツのピューレを使用した
ボンボンショコラです。
可愛らしい見た目とフルーツの爽やかな味・香りが楽しめます。

1層目にフルーツのコンフィチュール
2層目にミルクチョコレートとフルーツピューレを合わせたガナッシュです。

【フランボワーズ】赤色♡
完熟してから収穫したフランボワーズと
砂糖をピューレにし
すっきりした酸味と爽やかな香りの
ラズベリーピューレを
1層目にラズベリーコンフィチュール
2層目にラズベリーピューレとミルクチョコレートを合わせたガナッシュです。
※乳、大豆、アルコール(香り程度)使用

【パッション】黄色〇
パッション本来の風味と爽やかな酸味を活かした
パッションピューレを
1層目にパッションコンフィチュール
2層目にパッションピューレとミルクチョコレートを合わせた
ガナッシュです。
※乳、大豆使用

【アプリコット】橙色〇
完熟したアプリコットと砂糖とアスコルビン酸で
鮮やかな色と優しい酸味で濃厚な
アプリコットピューレを
1層目にアプリコットコンフィチュール
2層目にアプリコットピューレとミルクチョコレートを合わせた
ガナッシュです。
※乳、大豆、アルコール(香り程度)使用